佛手瓜

发布于 2022-04-30 09:03 阅读 74

    薅它薅它……太霸道了,还叫别的花儿长不?!”孩子爸大声地嚷着。我飞快地从屋内出来,见他正在清理花池,马上意识到他是在说佛手瓜了。
    说起佛手瓜,我还是去年春节才知道的。那日,我去亲戚家吃饭时,有一道菜,百般品味,也不得其解。它形状圆润,质底细腻,青亮透明,口感脆爽宜人。说是西芹,切不出这么大的片儿,也没有特殊的味儿;说是春笋,却比春笋鲜嫩,且无笋之纤维。主人说:“这是佛手瓜。不管凉拌,烹炒,味道各有千秋。”我不禁赞叹:“如此好吃的菜,还有如此动听的名字,真是沾佛七分仙了!”
    终于等到农历二月,我才弄到一个佛手瓜,以备做种。手捧佛手瓜仔细端详,那可比在饭桌上见的一鳞半爪好看得多。它身披绿外衣,形似两拳拢贴。那佛拳指间已生出浅黄的小芽和一些白色的气根。有经验的人告诉我:佛手瓜不娇气,好种。前期不能旱着,只要有耐心,施好肥,注意掐顶尖儿,到时一棵能摘一大筐哩!我怀着希望,给它选地也费了心机,种在外边,怕管理不好,糟蹋了,池大,仅有杜鹃,月季,栀子三株。我精心松土施肥后,种下了,并浇了水。过了七八天,佛手瓜芽尖露出来了,不久就扯起了嫩绿的藤蔓。我的希望也被它扯得越来越长,绿亮鲜活起来。
    我和孩子们都非常爱花,然晌里多不在家。一回到家,花系挂着我们的心,会给它们加倍呵护,对这棵佛手瓜更是像守护儿女一样。
    佛手瓜也像理解了我们的心似的茁壮成长。没过几日,佛手瓜的长势几近疯狂。一条藤蔓生发出十几条藤蔓,藤蔓上再生藤蔓,一条比一条粗壮,牵牵连连,郁郁葱葱,厚厚的蔓和叶几乎铺满小院。一头扎进这绿色的园子,便觉得暑热全退,杂念顿消了。
    那天,老公侍弄花草,发现杜鹃因得不到阳光枯萎了,便嚷着薅佛手瓜,说它光爬藤不结果要它干啥?我口里劝阻,心里却在嘀咕:佛手瓜呀佛手瓜,你可要争点气呀!从春到夏,我可是对你花了不少心血,你也该结果了吧?我可是等着你“金瓜”满棚的呀!
    说来也奇,那天过后就是中秋节,我无心欣赏飘香的金桂,又一头扎进佛手瓜的架下,竟惊奇地发现藤蔓上有几个像“小火箭”似的鹅黄苞,第二天那小苞又变为青色的小瓜,小瓜被五片小花瓣围着,煞是好看。两周后,那铜铃般大小的佛手瓜已是硕果满棚架了。几乎每一个柄都有一个绿亮亮的瓜,如佛手抱拳,老公兴奋地说:“这一棵足足能下一百四五十斤。怎么说长就长?真是个奇迹!”又望着我夸赞:“多亏了你耐心地等待!要不……”
    种佛手瓜如此,世间事不也大抵如此吗?虔诚的石工有了耐心,能把一 座石山雕成世人仰慕的大佛;泥塑家能把一抷抷黄土塑成令人望育人也像育瓜那样而生畏的神祇。作为灵魂工程师,有了细心和耐心,就一定能收获成功的希望。(李峰)

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